הכירו את Oleato™ של סטארבקס – טקס קפה חדש ומהפכני
הכירו את Oleato™ של סטארבקס – טקס קפה חדש ומהפכני
צירוף מלהיב ומפתיע של קפה ערביקה משובח של Starbucks® המושרה עם שמן זית כתית של Partanna® ומציע חוויית קפה חדשה, חלקה ומענגת.
Oleato, אשר הושק לראשונה ב-Starbucks Reserve® Roastery במילאנו ובבתי קפה של Starbucks באיטליה, עתיד להגיע לשווקים נבחרים ברחבי העולם בשנה הקרובה
מילאנו, 22 בפברואר 2023, (BUSINESS WIRE) :
Starbucks – סטארבקס חשפה היום חידוש מהפכני בעולם הקפה, Oleato אולאטו– סדרת משקאות קפה המשלבת את הבלתי צפוי – קפה ערביקה משובח של Starbucks המושרה בכף גדושה של שמן זית כתית בכבישה קרה של Partanna. התוצאה היא קפה עשיר, חלק וקטיפתי בעל מתיקות עדינה המרומם כל ספל הודות לטעם ומרקם חדשים ומלהיבים. סדרת המשקאות החדשה, שהושקה ב-22 בפברואר בבתי הקפה של Starbucks באיטליה כוללת את: Oleato™ Caffè Latte, Oleato™ Iced Shaken Espresso ו- Oleato™ Golden Foam™ Cold Brew. סטארבקס תתחיל להציג את המשקאות בשווקים נבחרים ברחבי העולם, כשהראשון יהיה דרום קליפורניה בארה"ב באביב הקרוב. בהמשך השנה, המשקאות יושקו ביפן, במזרח התיכון ובבריטניה.
"בטיול הראשון שלי למילאנו ב-1983 התאהבתי בתחושת הקהילה, הקשר והתשוקה לקפה שחוויתי בברי הקפה שבעיר. באותו טיול קיבלתי את ההשראה להביא את טקס האספרסו האיכותי ל-Starbucks ולאמריקה. Oleato מייצג את המהפכה הבאה בעולם הקפה, המפגישה אלכימיה של המרכיבים הטובים ביותר של הטבע – פולי קפה ערביקה של Starbucks ושמן זית כתית בכבישה קרה של Partanna," מספר הווארד שולץ, המנכ"ל הזמני של Starbucks. "היום אני מרגיש אותה השראה שחשתי לפני 40 שנה, Oleato פקח את עינינו לאפשרויות חדשות ומלהיבות ולדרך מהפכנית ליהנות מהקפה היומי שלנו," מסביר שולץ.
חיפושה המתמשך של Starbucks אחר השראה חשף מסורת משפחתית המתקיימת במחוזות איטליה מזה דורות – ריטואל מרומם נפש הכולל הוספת כף גדושה של שמן זית כתית מדי יום לכוס הקפה. כך הגיעה Starbucks אל Partanna, מותג שמן זית כתית בעל מסורת של יותר מ-100 שנה למסירות לחקלאות וליצירת שמן זית כתית מעולה.
אולאטו, טקס הקפה החדש
Partanna יצרה תערובת בבחירה אישית ומוקפדת של שמן זית כתית מהזיתים הים תיכוניים המשובחים ביותר בפרטנה, סיציליה, לרבות זן ה-Nocellara del Belice (הידוע גם בשם קסטלווטרנו). התערובת נבחרה בקפידה כדי להתאים בצורה מושלמת לקפה של Starbucks, ואז הושרתה ביד אומן ליצירת משקה המשחרר חוויה קטיפתית וטעימה שאין שנייה לה.
משקאות Oleato של Starbucks הבאים יוגשו בבתי קפה של Starbucks ברחבי העולם:
* Oleato™ Caffè Latte: Starbucks Blonde Espresso Roast קלייה בהירה, נעימה ובעלת מתיקות עדינה, מושרית בשמן זית כתית מעולה של Partanna ומוקצפת עם חלב שיבולת שועל קרמי, יוצרת לאטה קטיפתית וטעימה להפליא.
* Oleato™ Golden Foam™ Cold Brew: הארומה המזמינה של שמן זית עשיר של Partanna משתלבת עם קצף קר הגולש באיטיות דרך החליטה הקרה הכהה והחלקה, ויוצר מתיקות עדינה במשקה.
*Oleato™ Iced Shaken Espresso: משקה זה לאוהבי הקפה מציע שכבות של טעם ומתיקות עם נגיעות אגוזי לוז, אספרסו עשיר וחלב שיבולת שועל קרמי המושרים בשמן זית כתית של Partanna.
בשווקים נבחרים, הלקוחות יוכלו לבחור גם בתוספת – כמות שוות ערך לכף גדושה – של שמן זית כתית Partanna כחלק ממשקאות נבחרים בהתאמה אישית. התוספת תצורף (דרך הקצפה, ניעור או ערבוב) כחלק מההתאמה האישית במשקאות הנבחרים כגון אספרסו ותה לאטה. קצף מוזהב יהיה גם זמין בהתאמה אישית, בתור תוספת טעימה למשקאות חמים וקרים כאחד.
Starbucks Reserve Roastery במילאנו הציגה היום לראשונה את חמשת המשקאות בסדרת Starbucks Reserve Oleato, שתוכננו להתאים בצורה מושלמת לקפה המעודן של Starbucks:
* Oleato™ Caffè Latte: אספרסו Starbucks Reserve וחלב שיבולת שועל קרמי מושרים בשמן זית כתית של Partanna ליצירת לאטה קטיפתי ועשיר.
* Oleato™ Iced Cortado: אספרסו Starbucks Reserve, סירופ דמררה, זילוף של מרירות תפוז וחלב שיבולת שועל מושרים בשמן זית כתית מעולה של Partanna. מוגש על קרח עם קישוט של קליפת תפוז.
* Oleato™ Golden Foam™ Cold Brew: החליטה הקרה של Starbucks Reserve, מומתקת קלות בסירופ דמררה ומקושטת בקצף קר המושרה בשמן זית כתית של Partanna, מה שיוצר ארומה מזמינה ומתיקות מרומזת.
* Oleato™ Deconstructed: מחווה למסורת האיטלקית המשלבת שמן זית עם כמה טיפות של מיץ לימון. משקה זה משלב אספרסו Starbucks Reserve עם שמן זית כתית של Partanna וקצף פסיפלורה קר ועשיר.
* Oleato™ Golden Foam™ Espresso Martini: אספרסו Starbucks Reserve, וודקה וסירופ מפולי וניל עם תוספת קצף מוזהב – פיוז'ן של fior di latte (שמנת מתוקה) ושמן זית כתית של Partanna.
"בעת יצירת המשקאות, קיבלנו השראה מההיסטוריה העשירה ומהסיפורים המיתולוגיים אודות קפה ושמן זית – שניים מהמרכיבים הנשגבים ביותר של הטבע," מספרת איימי דילגר, מפתחת המשקאות הראשית של Starbucks. "שילוב קפה Starbucks עם שמן זית יצר מרקם עשיר וקטיפתי בעל טעמים חמאתיים עגולים כתוצאה משמן הזית, שמתאים בצורה מושלמת לתווים הרכים והשוקולדיים של הקפה."
"שמן הזית של Partanna מתייחד בטעמיו האגוזיים והמתוקים מעט – חשבו על קרמיות עשירה של קרמל חמאתי, אלה טעמים שמחמיאים באופן טבעי לקפה שלנו," אומרת דילגר. "בין אם אתם נהנים מ-Oleato חם או קר, אתם זוכים לחוויה עשירה בעלת מרקם ייחודי."
קראו עוד על ההשראה ליצירת המשקאות האלו כאן.
מרימים את הרף בחדשנות בעולם הקפה
סיפור האהבה של איטליה עם קפה, אוכל והחיבור שלה אליהם העניק השראה לחוויית Starbucks עוד מימיה הראשונים של החברה, והשפיע על הקפה, האוכל, עיצוב בתי הקפה והכבוד שהיא חולקת לאמנויות.
"אמנות הקפה, ערבובו וקלייתו נותרו לב לבה של Starbucks. השאיפה שלנו להמשיך להיות המובילים בעולם קפה הפרימיום – הן באמנות הן במדע שלו – חזקה היום בדיוק כמו לפני 50 שנה, כש-Starbucks פתחה לראשונה את דלתותיה," מספר שולץ. "באימוץ המורשת שלנו אנחנו נשארים מחויבים לעלות על ציפיות הלקוחות שלנו על ידי הבאת חוויות חדשניות לעולם הטעם."
מקפה הלאטה הראשון של Starbucks שהוגש ב-1984, דרך לאטה בטעם Pumpkin Spice, קפה קר חנקני ועד למשקאות האספרסו הקרים המנוערים שהושקו לאחרונה, Starbucks ממשיכה להביא ללקוחותיה את המשקאות החדשניים ביותר.
אודות Starbucks
מאז 1971, חברת הקפה Starbucks נותרה מחויבת לקליית קפה ערביקה באיכות גבוהה ממקורות אתיים. היום, עם כמעט 36,000 בתי קפה ברחבי העולם, החברה היא מפעל הקלייה והקמעונאית המובילה של קפה ייחודי בעולם. דרך המחויבות למצוינות הבלתי מתפשרת והעקרונות המנחים שלנו, אנחנו מביאים את החוויה של Starbucks לחיי כל לקוח בכל כוס. חלקו איתנו את החוויה ובקרו בבתי הקפה שלנו או באתר האינטרנט stories.starbucks.com או starbucks.com.
גלריית תמונות/מולטימדיה אפשר למצוא בכתובת – https://www.businesswire.com/news/home/53334939/en
למידע נוסף
דוא"ל: [email protected]
קו חם: 206-318-7100
מקור: Starbucks
תוכן הודעה זו בשפת המקור, הוא הגרסה הרשמית והמהימנה היחידה של מסמך זה. התרגומים הם למטרות נוחות בלבד ויש להצליבם עם המסמך בשפת המקור, שהוא הגרסה היחידה של טקסט זה שהוא בעל תוקף משפטי.
*** הידיעה מופצת בעולם על ידי חברת התקשורת הבינלאומית Business Wire