דגשים לבחירת שמן זית

21 ביולי 2021 | מאת: | מאמרים בקטגוריה השמנת יתר

אם אתם רוצים לבחור שמן זית, כנראה שאתם מבינים את המשמעות הבריאותית ואת כל היתרונות שיש לבישול, טיגון ואפילו אפייה עם שמן זית. אבל רגע אחד לפני שאתם בוחרים את שמן הזית שלכם, הנה מספר דגשים שכדאי מאוד להכיר בכדי לעשות בחירה נכונה של שמן זית כתית מעולה שאתם לבטח תהנו מכל היתרונות שלו בצורה הטובה ביותר.

לא צריכים להכיר את כל ההבדלים בין כתית לבין כבישה קרה, או מה ההבדל בין שמן זית צלול לבין שמן זית "מלוכלך" את כל הדברים האלו תשאירו מאחור, הפעם נסביר לכם בדיוק מה כדאי לכם לבדוק ואיך.

כתית מעולה – תמיד עדיף על כל שמן זית אחר, כתית הוא שמן שהוכן באמצעות שיטה מסורתית של כתישת הזיתים שבאמצעות שיטה זאת מפיקים את השמן מהזית.

הלכלוך הטוב ביותר! שאתם מרימים את הבקבוק של שמן הזית, בדקו האם יש בו לכלוכים קטנים, אלו חלקיקי הזית שנשארו בתוך הבקבוק בזמן הפקת השמן ואלו הם החלק הטוב ביותר! שם נמצאים נוגדי החמצון שאתם כל כך רוצים לקבל. לא תמיד זה יראה בחתיכות אלא מדובר על אבקיקים קטנים שיראן ממש כמו אבק, זה לא לכלוך, זה דווקא סימן מעולה שמדובר על שמן זית 5 ליטר איכותי שאתם לבטח רוצים לרכוש.

סגור לתגובות על דגשים לבחירת שמן זית

מאת:

פרסם באתר כ - 101 מאמרים.

.